요즘 어린이나 자라는 이들을 보면 안경을 착용하거나 렌즈에 의지해서 세상을 보는 이들이 부쩍 많아 졌습니다.
아마 컴퓨터 사용이나 텔레비전 시청, 몸에 나쁜 식습관이 이런 문제를 가져오게도 하고
특히 많은 이들이 건물이 밀집된 대도시에 살면서 자연경관을 대하는 시간이 절대적으로 부족해지거나 자연채광에서 세상을 보는 것보다는 인공빛에 더 많이 노출되어 있기 때문일 것입니다.
어린 시절에 시력을 잃거나 약해지게 되었을 때 나이가 들수록 더 나빠지는 문제를 경험하게 되는데 스스로 시력을 좋아지게 하는 방법이 여러가지가 있으므로 시력회복에 관심을 가져 보는 것도 좋을 일입니다.

맑고 푸른 가을 하늘과 저녁에 온 하늘을 서럽도록 곱게 물들이는 노을의
아름다움을 느낄 수 있는 몸을 가지는 것~!!!
내 마음 속에 깊은 상처를 치유하는 좋은 방법이기도 합니다.

시력을 획복하는 방법은 눈요가(눈 경혈 맛사지)가 있고
결명자를 차로 끓여서 늘 복용하는 방식도 가장 좋은 방법이라 알려져 있으며
붉은 색 채소와 녹색 채소를 많이 섭취하는 것이 기본입니다.

아래는 시력회복에 도움되는 섭취에 대해 자료를 옮겨 싣습니다.
이 세계를 섬세하게 느낄 수 있는 창을 가지는 것~!
그 어떤 일보다도 중요한 일일 것입니다.

마니샘


눈에 좋은 음식

1) 비타민 A

비타민 A는 ‘눈의 비타민’이라 불릴 정도로 눈에는 최고의 영양소로 통합니다. 따라서 평소에 비타민 A가 함유된 음식을 충분히 섭취해야 합니다. 비타민 A가 부족하면 시력감퇴뿐만 아니라 ‘밤눈’이 어두운 야맹증, 눈이 뻑뻑하고 쉬 피로하며 아픔을 느끼게 되는 안구건조증과 결막염 등 각종 안질환을 초래할 위험이 있으며, 심하면 각막연화증(角膜軟化症) 등으로 실명하게 됩니다.
비타민 A는 봄나물 중 냉이나 호박, 토마토, 사과, 부추, 칠성장어, 당근, 효모, 해조류, 쑥갓, 시금치, 파슬리 등의 푸른 잎채소에 많이 함유되어 있습니다.
비타민 A는 동물의 간(肝), 뱀장어, 버터, 달걀노란자 위에 많이 들어있는데 특히 간에는 닭 간일 경우 4만7천I.U, 돼지간 4만3천I.U, 소간4만I.U, 마치 비타민 A의 덩어리라 할 만합니다.
그 밖에 당근, 순무, 시금치, 호박 따위의 녹황색 야채에 들어 있는 카로틴은 몸속에서 비타민 A로 변합니다.

2) 비타민 B1, B6, B12는 신경비타민으로 불릴 만큼 신경대사를 활발하게 하는 중요한 영양소이므로 시신경에 꼭 필요한 것입니다. 비타민 B12는 망막이 빛을 느낄 때 쓰입니다.
비타민 B1은 참밀의 눈, 돼지고기, 김, 깨 ,땅콩, 현미, 콩 등에 많고 비타민 B2는 김, 간, 말린 표고버섯, 미역, 청국장, 달걀, 녹색야채에 많으며 비타민 B6는 콩과 콩제품, 간, 고등어, 연어 등에 많고 비타민 B12는 간, 고등어, 정어리, 청어 등에 많이 들어 있습니다.
비타민 B군은 물에 잘 녹는 비타민으로서 몸속에 저장해 둘 수 없으므로 한꺼번에 대량 섭취하는 것보다는 필요량을 매일 섭취하는 것이 바람직합니다.

3) 비타민 E에는 불포화지방산의 산화를 예방하는 작용이 있고, 비타민 C에도 산화를 방지하는 작용이 있으므로 노화방지와 백내장의 예방효과를 높일 수 있습니다. 비타민 C는 녹색야채, 캐비지, 감자, 고구마, 딸기, 감, 감귤류 등 과일에 많이 들어 있는데 물에 녹기 쉽고 열에는 약한 비타민이므로 장시간 삶거나 조리는 요리보다 생식하거나 튀김처럼 기름으로 잠깐 동안 가열해서 요리하는 쪽이 손실이 적습니다. 그러나 데치거나 삶으면 비타민 C가 파괴되는 대신 많은 양을 섭취할 수 있으므로 보다 효과적일 수 있습니다.
비타민 E는 식물성기름(참기름 따위), 뱀장어, 다랑어, 참치, 고등어, 깨, 아몬드, 콩, 현미 등에 풍부하게 들어 있습니다.
4) 칼륨이 들어 있는 음식이 눈에 도움을 줍니다. 칼륨은 우리 몸에 필수적인 영양소이며 특히 눈에는 더욱 그러한데, 부드러운 눈의 조직을 보호하는 작용을 합니다. 칼륨은 사과에 많이 들어 있으며 바나나, 꿀에도 상당량 포함되어 있습니다.

5) 칼슘에는 치료 기능이 있습니다. 칼슘은 몸의 골격을 이루는 주요 구성 요소지만 이보다는 다른 무기물을 조정하며 모든 인체 조직 회복에 큰 도움을 주는 영양소입니다.
특히 눈을 지나치게 자주 깜박인다거나, 물기가 많은 경우, 색소층의 염증, 결막염과 광성 공포증 등을 없애는데 효과적인 역할을 합니다. 칼슘은 전유, 자연치즈, 달걀, 생선 등에 많이 함유되어 있습니다.

6) 단백질은 조절기능을 다스리는 수정체와 모양근의 주성분이므로 모자라면 노안을 촉진하게 됩니다. 단백질을 육류, 생선, 알, 간, 치즈, 콩 속에 많이 들어있는데 한 종류의 단백원으로부터 섭취하기 보다는 종류가 다른 식품으로부터 섭취하는 것이 단백질로서의 효과를 높이게 됩니다.

아래의 "생생한 시력을 보전하기 위한 식단" 내용은 참고로 하세요.

젊고 생생한 눈을 언제까지나 보전하려면 특히, 눈의 노화방지에 효과가 있는 단백질, 비타민A, B1, B2, B6, B12, C, E를 부족하지 않게 섭취해야 합니다.

※ 하루에 필요한 식품의 기준 ※

1). 단백질의 하루 소요량은 성인 남자가 70g, 여자가 60g입니다.
하루에 계란 1개, 육류 80g(큰 것은 잘라서 한 등분), 콩류로서 두부 100g(⅓모) 과 된장 15g(큰 숟갈1개), 우유 한 잔(200cc)을 섭취하는 것이 기준이 되며, 이외에 밥과 야채 등에도 포함되어 있기 때문에 70g 이상이 됩니다.

2). 비타민A의 소요량은 성인 남자가 2000IU, 여자가 1800IU입니다.
하루에 당근 30g 과 열무 50g 을 취하면 2000IU 이상이 되고, 여기에 버터 10g 을 더하면 섭취량으로서는 더할 나위가 없겠지만, 카로틴(체내에서 비타민A로 바뀌는)의 흡수, 이용도 높아집니다.
단백질원으로 계란 1개를 취한다고 한다면 계란에 포함되어 있는 300IU 이상의 비타민A도 동시에 보급될 수 있고, 또 간이라면 50g 이 20000IU 이상이며, 1회량으로 10일간 분량이나 섭취 가능합니다.
3). 비타민B1의 소요량은 성인 남자가 0.7~1.0mg, 여자가 0.6~0.8mg입니다.
하루에 돼지고기 80g, 삶은 콩 50g, 삶은 시금치 50g, 오이소박이 30g 을 섭취하면 1.0mg 이상이 되며, 쌀겨에는 100g 중 2.5mg이나 B1이 포함되어 있기 때문에 야채절임은 적합한 보급원이라고 말할 수 있을 것입니다.

4). 비타민B2의 소요량은 성인 남자가 1.0~1.3mg, 여자가 0.8~1.1mg입니다.
납두(納豆) 50g, 삶은 쑥갓 50g, 삶은 감자 100g, 찐 아몬드 20g, 치즈 20g 을 취하면 1.3mg 이상이 됩니다. B2는 주의하지 않으면 부족 되기 쉬운 비타민입니다.

5). 비타민C의 소요량은 성인 남녀 모두 50mg입니다. 피망 기름요리 30g 으로 50mg 이상이 되고, 또한 딸기나 키위 100g 으로 80mg, 감귤 100g 으로 70mg, 네이블오렌지 100g 으로 60mg과, 디저트로 이들 과일을 첨가시킴으로써 그 소요량을 웃돌며, 비교적 섭취하기 쉬운 비타민입니다.

6). 비타민 B6, B12, E는 소요량이 달라지지 않기 때문에 이들이 많이 포함된 식품을 반드시 매일 하나는 섭취해야 합니다. 또 비타민B6는 장내 세균의 활동으로 체내에서도 합성되고 있으므로 식물성 섬유가 많이 포함된 식품을 섭취하는 것도 하나의 방법입니다.

출전: 송파시력강화센터